2018/4/2 bisガロー 家ＦＢ100%タルべ家

ガロー1988 フォルブランシュ種100%香りエレガント バニラとナッツ 心地よい でも タンニンが強くて10年早い 、1989年ダルティガロング ランシオ香を充分に感じる爽やかだ、まさしくココ、ココナッツ香 最高。

ダルティガロングの2階倉庫。乾燥倉庫 湿度が低い。これも大事。

一階の湿度の高い倉庫 。アルマニャックは厳しい環境で 美味くなる。必要なこと、厳しく育てることが 大事。